Máquinas AERZEN na produção de arroz

A produção de arroz é uma das indústrias mais importantes. Este cereal é um dos mais consumidos em todo o mundo. Segundo dados do DANE, em 2022 o arroz mecanizado na Colômbia atingiu uma produção de 912.267 toneladas. Além disso, o consumo de arroz no país tem uma média de 1,7 quilo por pessoa. Devido à grande demanda por arroz, essa indústria possui diversos processos industriais para obtenção do arroz embalado final. Nesses processos, as tecnologias utilizadas podem variar de acordo com a automação que cada produtor possui.

Etapas para a produção de arroz

O arroz colhido é recebido, o qual é analisado para verificar se está em boas condições e não está prejudicado nem afetado por pragas.

Depois de analisado o arroz, é descarregado e é feito um processo de limpeza onde se separam as impurezas ou substâncias impróprias que o arroz possa ter, de forma a obter um grão limpo.

Depois de limpo, o arroz passa por um processo de secagem onde a maior parte da umidade é retirada com silos inclinados ou com torres de secagem.

O arroz passa pelo processo de retirada da casca, sendo eliminada para entregar o grão fino.

O arroz é polido em diferentes graus, dependendo das necessidades do cliente.

Depois de limpo, o grão é classificado de acordo com o tamanho e enviado para a embalagem.

Silos en producción de arroz
Foto por: Julian Montaño

De todos os processos citados, é necessário o uso de coletores de pó ou filtros de mangas no processo de limpeza e descasque. Estes filtros são utilizados quando são geradas poeiras que devem ser extraídas da matéria-prima. Os filtros de mangas retêm as referidas partículas ou pó para que a matéria-prima seja entregue sem quaisquer contaminantes. Quando tais filtros estiverem saturados de partículas, deve-se passar um jato de ar comprimido para remover a sujeira dos filtros. Esta é uma das formas mais utilizadas para a limpeza dos filtros por ser uma das mais eficientes e automatizadas, já que estes filtros também podem ser limpos mecanicamente.

producción de arroz

Sopradores de limpeza de filtro

É para esta limpeza de filtros que os sopradores AERZEN são ideais. Graças ao seu design de baixo consumo, isento de óleo, sem material de absorção, baixos níveis de ruído, design de fácil operação e baixa manutenção, entre outros.

A AERZEN é o seu parceiro de confiança para qualquer requisito.

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